Ngẫu hứng Summer Fruit Salad by Mint
Lấy cảm xúc thật từ những ngày hè nóng vỡ đầu ở Xì Phố, nhiếp ảnh gia Mint 14 tháng tuổi xách giỏ đi chợ làm món Salad mang tên Summer Fruit Salad by Mint!
Ai mà ăn được cái món này mỗi ngày là nhanh thành tiên lắm nha, đảm bảo sau một tháng là xanh từ chân tới đầu luôn má ơi, bao xanh lè luôn kaka, nói chơi thôi.
Salad hay xa-lát là món ăn supper dinh dưỡng có nguồn gốc thì các nước Châu Âu, nó là cái món muốn trộn gì thì trộn luôn đó, thường sẽ thấy xuất hiện rất nhiều rau củ và các loại ngũ cốc dinh dưỡng…
Món Salad cũng có thể hấp dẫn hơn với các loại nước xốt làm từ bơ, sữa… thích vị nào trộn vị nấy, đừng trộn linh tinh nhiều quá coi chừng chạy không kịp ráng chịu à nha, Mint nói đại vậy thôi à.
Salad cũng có thể xếp vào nhiều lé-vồ khác nhau nha, ví dụ: salad khai vị sẽ làm vị chua hơn để kích thích “chén” các món sau nha, khi ăn salad thay món chính thì thêm trứng, thịt xông khói hay xúc xích cho ấm bụng hơn nè, còn thể loại salad tráng miệng thì ngọt ngào mát lạnh hơn, có thể thêm kem hay sữa tươi gì đó, tùy!
Tự làm salad ăn thì chọn những gì mình thích, hoặc bổ sung những chất mình thiếu thì tốt nhé, không ăn được chua thì ít đừng có vắt chanh hoặc bỏ nhiều dầu dấm vào, thấy chậm não thì thêm óc chó vào, ăn thêm nhiều các loại củ quả tươi thì tốt máu đẹp da chậm già nha mấy chế!
Rau và rau, ăn rau nhiều vào, salad là món trộn sống nên ráng rửa rau cho sạch nha, chọn rau non cho đỡ đắng dễ ăn, các loại rau được ưu tiên khi làm món salad nà: xà lách, rau cải, rau mầm, càng cua, .. vân vân và mây mây…
Một cái tác dụng tuyệt vời của cái thứ salad này, là ngăn ngừa ưng thư ghê gớm lắm nghe chưa, rau xanh chứa lượng khổng lồ vitamin B FOLATE – chất này giúp giảm nguy cơ ung thư vếu, buồng trứng của các chị em nè, lycopene trong cà chua giúp giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt nè, trong trái bơ có nhiều chất béo giúp… tránh tăng cân… khúc này khó hiểu quá ta, ngâm cứu sau vậy, còn nhiều tác dụng lắm lắm nha.
Thôi nói nhiều quá rồi, hôm nay Mint hứng quá nói tào lao bát nháo nhưng là thật đó nha, không tin lên Google kiểm chứng từng cái một xem sao nè. Salad với các cô gái là món thần thánh, với các cụ già là món bổ dưỡng, với các em nhỏ là cực kì quan trọng và với ai thì cũng có nhiều tác dụng tốt, phỏng cả nhà?
Thấy hay ho Share dùm Mint cái nha, kakaka iu cả nhà!
