Với mỗi show chụp hình món ăn, ekip chúng tôi phải chuẩn bị khá nhiều thứ linh tinh, nào là vật dụng trang trí, rau củ, thiết bị hỗ trợ, …
Trong nhiều trường hợp không thể dành thời gian cho việc dọn dẹp trong lúc chụp hình đồ ăn, nên mọi thứ thường trở nên… ngổn ngang, bừa bộn là chuyện khá bình thường.
Props (đạo cụ) trong chụp hình món ăn khá đa dạng, tùy thuộc vào từng loại món ăn, phong cách của nhà hàng, và nó phải thay đổi, làm mới liên tục.
Chúng tôi rất hạn chế việc sử dụng lại đạo cụ nhiều lần, nó sẽ làm cho hình ảnh bị trùng lặp, và cũng ảnh hưởng tới sự sáng tạo của các thành viên trong ekip.